Tartalomjegyzék:
- Mennyi idő van a nap folyamán a svéd fikának?
- Néhány tény a svédországi kávéról
- Néhány történelem a svédországi kávéról
- Kávéfogyasztásom egy hétköznapi napon
- Hol van a megfelelő hely egy svéd fikának?
- Mi az a fika?
- A kávé
- Mit egyél egy fikán!
- Recept és utasítások, svéd fahéjas zsemle
- Hagyományos sütemények és sütemények egy fikán
- Néhány szó, amelyet jó tudni a fikához kapcsolódva
- Az előnyök, amelyeket egy fikától kapunk
- A fika a munkahelyen fontos!
- A fika nagyszerű dolog az első randin!
- Képes vagy svéd fikára?
- Megoldókulcs
- A pontszám értelmezése
Kedvenc csészém erős, forró kávéhoz!
Thougtforce
Néha bűnösnek érzi magát, amikor kávészünetet tart a munkahelyén? Nem igazán szabad, mert a kávészünet pozitív dolog lehet mind az Ön, mind a munkája számára. A kávészünet az első randin is sikeres lehet, és fontos társasági esemény. Olvasson tovább arról, hogyan lehet kávészünetet tartani svéd módon, vagy ahogy mi hívjuk; legyen egy fikánk!
A „fika” szó tipikus svéd szó, és ha jól tudom, más nyelvben nincs hasonló szó. A fika nem csak egy kávét inni vagy egy kis szünetet tartani, sokkal több ennél, és a fikával a legfontosabb a társadalmi szempont.
Mennyi idő van a nap folyamán a svéd fikának?
Svédországban a legtöbb ember naponta többször szed fikát, és mivel sok fikát csinálunk, a kávészüneteket egyenletesen kell elosztanunk a nap folyamán; van reggel-fika, délután-fika, vacsora után fika, este-fika és valamikor napközben valószínűleg egy gyors fikát is veszünk. A fika szó különböző dolgokat jelenthet a helytől, a helyzettől és az ételtől függően. De ebben a cikkben kitartok a fika jelentéséről, mint egy csésze kávé vagy tea és valami apró ennivaló.
A svéd fika elosztásának a nap folyamán történő leírásának másik módja: kávét iszunk reggelire, ebédre, vacsorára és az esti étkezésre, és ezen étkezések között is van fika!
Tehát, mint láthatja, a nap folyamán bármikor a megfelelő idő a fikának!
Néhány tény a svédországi kávéról
Svédország a legnépszerűbb országok közül a kávéfogyasztás terén a lakossághoz viszonyítva.
A felnőtt svédek átlagosan 1200 csésze kávét fogyasztanak évente, vagy 11 kiló boszorkány azt jelenti, hogy minden felnőtt ember négy csészét iszik naponta.
Finnország az elsőszámú kávéfogyasztó, felnőttként és évenként 12,8 kg-mal.
Néhány történelem a svédországi kávéról
Kávét inni vagy fikázni Svédországban régi hagyomány, és már régóta kultúra. A kávé 1670-ben vagy 1680-ban érkezett Svédországba, és először gyógyszeres boszorkánynak számított, amelyet csak gyógyszertárban lehetett megvásárolni. A kávé íze gyorsan növekedett, és egy idő után megnyíltak az ökölvívó kávézók, és még sok más követte. A kávé továbbra is az első számú társasági ital Svédországban, még akkor is, ha sok svéd is sok teát iszik
Történelmileg legalább hét különféle sütinek kell lennie, és előnyösebb, ha hétnél több, amikor kávét szolgáltak, és az eseményt svédül kafferepnek (angolul kávékötélnek) hívták. Ez egyfajta íratlan címkeszabály volt, és történelmileg a háziasszonyok közötti versengésnek is módja volt, mind színvonalat, mind készségeket felmutatva. A kafferep szó a régi módon sajnos összekapcsolódott a nők közötti pletykákkal, de úgy gondolom, hogy ez egy fontos társadalmi esemény volt a háziasszonyok számára. Manapság nem használjuk annyira a kafferep szót, de akkor használható, amikor kettőnél több ember iszik kávét és beszélget.
Kávéfogyasztásom egy hétköznapi napon
- Két vagy néha három csésze kávé reggelivel
- Egy csésze kávé 9: 30-kor, egy fika
- Egy csésze ebéd után 12: 30-kor
- Egy csésze 14: 30-kor, egy fika
Néha találkozom barátaimmal a városban, és van egy-két csészém egy fikán.
Általában nem iszom később kávét, majd este 18:00 körül, mert nem tudok aludni, ha késő estig iszom kávét.
Hol van a megfelelő hely egy svéd fikának?
Gyakorlatilag mindenhol és minden körülmények között rendelkezhet fikával. Van egy fikánk otthon, a munkahelyen, a városban egy kávézóban vagy egy parkban, az iskolában, az erdőben, a mezőn, az edzőteremben, csónakban a tengeren, a tengerparton, a szomszédok házában, az ágyban, a fodrásznál és minden üzletben, ahol van kávéfőző vagy kávéfőző, vagy akár egy gyógyfürdőben. Fikát kaphatunk élelmiszerboltban, piacon, sporteseményen, temetésen, születésnapi partin vagy esküvőn. Van egy fika vacsora előtt, valamint egy csésze vacsora után. Fikázhatunk, miközben telefonon beszélgetünk, miközben autóval, busszal vagy metróval utazunk, vagy akár vásárolunk a barátokkal. Amikor vacsorát vagy ebédet rendel az étteremben, Svédországban általában egy vagy két csésze kávét tartalmaz az ár.Nincsenek szabályok azon kívül, hogy teljesen rendben van, ha fikánk van bárhol és bármikor!
Mi az a fika?
Olyan sokféle ízű kávé!
Thougtforce
A legjobb kávé Percolatorral készül szerintem!
Thougtforce
A kávé
Számos különféle kávéfajtát lehet vásárolni az élelmiszerboltban, és bármilyen módon megkaphatja a kávéját. Az élelmiszerboltokban van kávé a világ minden tájáról, és nehéz munka lehet megtalálni a megfelelő fajtát.
Először el kell döntenie, hogy hogyan szeretné elkészíteni a kávéját; főtt, főzött, prezzo vagy egy fejlett kávéfőző által készített kávé.
Ezt követően el kell döntenie a kívánt ízt és erőt. Személy szerint inkább forralt és főzött, erős ízű és erős kávét részesítettem előnyben. A boszorkány elég forró és elég erős kávét ad nekem.
Az elmúlt években újfajta kávéfogyasztási módok robbanásszerűek voltak, és úgy tűnik, Svédország a világ mindenfajta kávéfogyasztási módját átvette és svéddé tette őket. Most elmehet a legdivatosabb kávézókba, és választhat caffé latte, chai latte, eszpresszó, frappino, kávé macchiato, cappuccino és kombinálhatja kávéját ásványvízzel is.
Személy szerint továbbra is inkább fekete és cukor nélkül iszom a kávémat.
Svéd Semla
Thougtforce
Svéd wienerbröd, dán sütemény.
wikimedia commons
Svéd kanelbulle, fahéjas tekercs, házi készítésű!
te erő
Mit egyél egy fikán!
Szinte mindent megehet egy fikán, de Svédországban vannak olyan sütemények és sütemények, amelyeket gyakrabban fogyasztanak.
A leggyakoribb péksütemény februárban Svédországban a svéd Semla. A semla egy nagy finom búzás zsemle, mandula pasztával és tetején bolyhos krémréteggel.
Egy másik péksütemény, amelyet ajánlani tudok, az a dán cukrászsütemény boszorkány, akit wienerbrödnek hívunk. Ez az egyik személyes kedvencem, mivel semmi sem képes felvenni a versenyt egy friss, újonnan sült dán tésztával, amelynek rideg állaga és közepén a kedves vaníliaszósz, a tetején pedig porcukor található.
A fent leírt péksütemények mellett sokkal több olyan péksütemény létezik, amelyek egy svéd fikánál gyakoriak, mint például a Napóleon péksütemény, a budapesti tészta és a Gustaf Adolf tészta, csak néhányat említve. Vagy fogyaszthat kis sütiket, egy kis fagylaltot vagy sajttortát a fikának, ha valami kisebbet szeret. Bármit rendben lehet enni egy fikán!
De a svéd fikán az év bármely szakában a kanelbulle a leggyakoribb! A kanelbulle alapvetően búzás zsemle, fahéjjal, cukorral és vajjal, felül gyöngycukorral töltve.
Képzeljen el egy fikát házi fahéjas zsemlével! Leírhatatlan ízérzet, amelyet át kell élni. Nézze meg az alábbi videót, ahol receptek és útmutatások találhatók a svéd fahéjas zsemle elkészítéséhez, próbálja ki és élvezze!
Recept és utasítások, svéd fahéjas zsemle
Hagyományos sütemények és sütemények egy fikán
Vannak olyan alkalmak az év folyamán, amelyekhez speciális süteményekre vagy süteményekre van szükség a fikán.
Decembertől húsvétig
A fikának ez idő alatt tipikus svédországi péksüteménye a Semla boszorkány, egy mandula pasztával és tejszínnel töltött búzacsésze.
A svéd nemzeti nap június 6-án
A svéd nemzeti napon nemzeti ünnepi süteményt eszünk, amely egy mazarin aljból áll, eperrel, citromfűvel és egy svéd zászlóval.
Szenteste
A Szent Iván jellegzetes péksüteménye egy krémes torta, amelyet általában a májusfa körüli tánc után, de később éjszaka is elfogyasztunk.
December 12. Lucia
December 12-én Svédországban ünnepeljük Luciát, és a tipikus sütemény és sütemény Lucián a Ginger Thins és a Lussebullar. A Lussebulle egy búza zsemle sáfránnyal és mazsolával.
Néhány szó, amelyet jó tudni a fikához kapcsolódva
A fika szó főnév és tipikusan svéd. De a fika ige és azt is jelenti, hogy kávézás közben szocializálódjon.
Påtår - a whitch kávé újratöltését jelenti.
Kaffehalv - egy csésze kávét fél csészével vagy annál kevesebbet, ízlés szerint, almával, lehetőleg a svéd Renat márkával.
Kafferep - ami angolul „ kávékötél ” lenne. (A magyarázatot lásd fent: A svédországi kávéval kapcsolatos előzmények)
Fikabröd - angolul fika kenyér, ami mindent jelent, amit egy fikán eszel
A Sju válogatók kakor - ami azt jelenti, hogy hétféle sütik voltak, amelyek minimális mennyiségű különféle sütik voltak, amelyek történelmileg elégségesek voltak egy igazi kafferepnél.
Mellanmål - a fika egy svéd mellanmål, amely bármely más rendszeresebb étkezés, például reggeli, ebéd vagy vacsora közötti étkezést jelenti.
Go-fika, a go-fika olyan fika, amely különösen finom édességekkel, sütikkel, péksüteményekkel vagy süteményekkel rendelkezik. Ez egy igazi csemege, és a go-fika különböző lehet más személyek számára, ami mindent jelent, amit igazán szeret.
Az előnyök, amelyeket egy fikától kapunk
Annak ellenére, hogy hatalmas mennyiségű különféle kávéfogyasztási mód és hatalmas mennyiségű fikabröd létezik, a legfontosabb az, hogy egy nyugodt pillanat és egy jó társaság legyen.
Jobban teljesítünk a munkahelyen is, ha fikát veszünk.
A munkahelyi fika tökéletes és természetes módszer a társasági életre és a zenekarépítésre munkatársaival. Jobban érezzük magunkat, amikor más emberekkel beszélgetünk, és ez jobb együttműködésre késztet bennünket. Pillantást nyerhetünk munkatársainkhoz oly módon, ahogyan általában nem érünk másként a munkaidő alatt. Ez egyfajta módszer arra is, hogy kiürítse az agyát, és olyan személyes dolgokról beszéljen, amelyek nem kapcsolódnak munkához. A személyes dolgok megosztása megértést és egyben csapat, közösség közösség érzését kelti. És még akkor is, ha a fika ideje alatt munkáról beszél, előnyöket kap idő formájában az információcserére, hogy új ötleteket kapjon és új ötleteket adjon a mindennapi munkánk során felmerülő problémákhoz. A fika nagyszerű módja a munkatársaknak és a vezetőknek, hogy informális módon találkozzanak és információkat terjesszenek a szervezetről.
A fika egy pillanatnyi pihenést biztosít, lehetőséget arra, hogy feltöltsük az agyunkat mások inspirációjával, és időt arra, hogy ötleteket és gondolatokat teszteljünk másokon.
A beszélgetés megkezdésének legjobb helye egy munkahelyi kávéfőző közelében vagy egy nyilvános helyen van. Még egy svéd számára is könnyű beszélni egy kávéfőző körül vagy a kávéfőző előtt. Mindig van valami mondanivaló, például; hogy működik ez a gép? Vagy; eltart egy ideig, amíg itt kapunk egy csészét! Vagy; jól ízlik itt a kávé? Vagy a szokásos; gyakran jársz ide?
Ha igazán népszerű szeretnél lenni munkatársaid között, akkor igazán jó fikát tehetsz tőlük. Ez egy nagyon jó módszer új barát megszerzésére, és mindenki boldog lesz, és lenyűgöz a nagylelkűsége.
A fika a munkahelyen fontos!
Kávéfőzőnk a munkahelyén
1/2A fika nagyszerű dolog az első randin!
A fika tökéletes első randevú, mivel a fika nagyon gyakori dolog, és valakit fikára kérni nem olyan nagy ügy, hogy valakit vacsorára kérjen. A fika nyugodt módja az ismerkedésnek, és ha valamilyen oknál fogva rosszul megy, egyikőtök sem veszteséget szenvedett el pénzben, sem tekintélyben.
De egy dologra érdemes gondolni, amikor valakitől fikát kér, vagyis az, hogy kiválassza a fájljának megfelelő tortát. Válasszon egy sütemény boszorkányt könnyű enni, és figyeljen a dátumra. Később, amikor jobban ismeritek egymást, megehet minden krémes péksüteményt, de az első randin jobb, ha valami apróságot vagy csak egy csésze kávét vagy teát veszünk.
Képes vagy svéd fikára?
Minden kérdéshez válassza ki a legjobb választ. A válasz gomb alább található.
- Hol lehet fika?
- Bárhol és mindenhol
- Le kell ülned egy asztalhoz
- Mit ehet egy fikán?
- Bármi, ami tetszik
- Egy fahéjas zsemle
- Ha megkérsz valakit, hogy menjen el fikázni, népszerűbb lesz?
- Nem!
- Igen igen!
- Mit lehet inni egy fikán?
- Egy csattanó
- Kávé vagy tea
- Mi az egyetlen szabály a fika körül?
- Nincsenek szabályok, bármi is megy!
- Igen, társadalmi dolognak kellene lennie!
- Mi a legfontosabb, hogy nyáron vigyél magaddal egy fikára?
- Takaró, amire le lehet ülni
- Cukor, tej vagy tejszín
- Mit vásároljon az első randevún Fika?
- Olyat, amit könnyű enni, mivel a randira kell összpontosítania, nem pedig egy péksüteményre
- A legnagyobb péksütemény
- Mi az a svéd kafferep?
- Legalább hétféle sütivel vagy péksüteményes fika
- Egy kötélen ülő fika
Megoldókulcs
- Bárhol és mindenhol
- Bármi, ami tetszik
- Nem!
- Kávé vagy tea
- Igen, társadalmi dolognak kellene lennie!
- Cukor, tej vagy tejszín
- Olyat, amit könnyű enni, mivel a randira kell összpontosítania, nem pedig egy péksüteményre
- Legalább hétféle sütivel vagy péksüteményes fika
A pontszám értelmezése
Ha 0 és 2 helyes válasz van: Ön nem képes arra, hogy fika legyen. Komoly tanulmányokat kell végeznie, és keményen meg kell dolgoznia szociális készségeit.
Ha 3 és 4 helyes válasz van: Meg kell többet próbálnia, hogy mérsékelt tag legyen egy svéd fikában. Olvassa el újra a cikket!
Ha 5 és 6 helyes válasz érkezett: Ön azon van, hogy népszerű taggá váljon bármelyik fikában.
Ha 7 helyes választ kapott: Ön már népszerű tagja minden fikának bárhol. Csak gyakorold tovább és élvezd minden fikát.
Ha 8 helyes választ kapott: Svédnek kell lenned, mivel a fika mestere vagy. Élvezze és tartsa fent a jó munkát!