Tartalomjegyzék:
- Miért kell egészségesen táplálkozni a költségvetéssel?
- Két stratégiánk
- Hogyan spóroltunk a reggelin és az ebéden
- Hogyan spóroltunk a vacsorán és az uzsonnán
- Mi van, ha a saláta nem elég?
- Néhány tipp és trükk
A férjemmel négy hónapja házasodtunk össze. Gyorsan megtudtuk, hogy két ember kétszer egyenlő a házimunkával, a mosogatással, a mosással stb. Olyan nehéz volt időt találni, hogy együtt lehessünk és valami szórakoztató dolgot csináljunk.
Miért kell egészségesen táplálkozni a költségvetéssel?
Férjemmel első kézből tapasztaltuk, hogy milyen nehéz lépést tartani a lakás életének főzésével, takarításával és mindennapi feladataival. Ennek eredményeként megszokhattuk az étkezést. Egy hónap alatt csaknem 700 dollárt költöttünk csak ételre. Nem is divatos étel volt; a McDonald's, a Wendy's és a Burger King ételek voltak. Nem táplálkoztunk egészségesen (és ez megmutatta). Végül nemcsak pénzügyi, hanem egészségügyi problémáink is voltak.
Célunk, hogy minél több pénzt spóroljunk meg annak érdekében, hogy kifizessük az összes diákhitelt és az autót. E cél elérése érdekében drasztikus változásokat kellett végrehajtanunk.
Két stratégiánk
Szerettük volna 100 dollár alá csökkenteni a havi élelmiszerköltségvetésünket. Egészséges, kiegyensúlyozott ételeket akartunk enni, amelyek nemcsak pénzügyi céljainknak, hanem egészségügyi céljainknak is megfelelnek. Most, ahogy fentebb tárgyaltuk, nem volt sok időnk főzni. Ennek eredményeként két stratégiát választunk a segítségünkre:
- Costco mikrohullámú burritói
- Nagy tételű étkezések
Hogyan spóroltunk a reggelin és az ebéden
Két Costco fagyasztott burritot ettünk legalább egy étkezéshez naponta. Az egy étkezés teljes költsége végül 66 cent, azaz 1,32 USD x 30 (nap) = 40 USD. Nem rossz, igaz?
Reggelire és vacsorára a nagy tételű stratégiát alkalmaztuk. Íme, amit tettünk:
Készítettem egy serpenyőt vagy sült zabpehelyből, vagy sült hash barnából (mindkettőnek nagy mennyiségű fehérje van, és elég töltősek ahhoz, hogy ebédelni tudjon). A sült hash barnák és a zabpehely receptjei megtalálhatók a receptek bármelyik keresőmotorján. Ezek közül az egyik tálca körülbelül 4 dollárba kerül, és 8 étkezésből áll. Végezzük a matekot: 8 étkezés két emberrel elosztva 4 napos meleg házi reggeli. Ez napi egy dollár reggelire kettőre! Ez egy teljes havi reggelit jelent csupán 30 dollárért.
Hogyan spóroltunk a vacsorán és az uzsonnán
A nagy tételű vacsorák remekek. Szeretek egy nagy salátástálat készíteni és három-négy nap alatt vacsorára megenni. Egészséges befejezése egy mozgalmas napnak, és segít kalóriákat égetni egész éjjel. Ha van kedvünk, néha van egy szelet fokhagymás kenyér a salátánkhoz. Alapvetően Olive Garden, csakhogy tízszer olcsóbb. A Costcóban megvesszük a nagy zsák spenótot, amely öt dollárba kerül. A salátához reszelünk egy dolláros zsák babarépát is. Adj hozzá egy olívaolaj, egy kevés borsot és tengeri sót, és máris mehetsz! A spenót és a sárgarépa körülbelül két hétig tart. Két hétenként 6 dollár azt jelenti, hogy csak heti 3 dollárba, vagy 20 centbe kerül adagonként. AZTA!
Ha hozzáadna egy 28 dolláros dobozba 28 granola rudat (szintén a Costco-nál), akkor is jóval az Ön árkategóriájába esne.
Adjuk össze az egészet!
30,00 USD reggelire
40,00 USD ebédre
12,00 USD vacsorára
Összesen 82,00 USD!
94,00 USD Ha hozzáadjuk a granola rudakat
De várj, van még…
Mi van, ha a saláta nem elég?
Most arra gondolhat, hogy „ez ŐRÜL.” Biztosítalak; lehetséges. 20 kilót fogytam és boldog és egészséges vagyok.
Most arra is gondolhat, hogy „Nem hiszem, hogy egy saláta és egy darab pirítós megtöltené”. Rendben van. Azért hagyok némi kígyózó helyiséget, hogy minden embernek legyen rugalmassága. Például azok az egyének, akik vacsora után edzenek, további fehérjét igényelhetnek salátájukhoz. Főtt tojás, bab vagy csirke hozzáadása kissé feldarabolja. Helyet hagy egy alkalmi desszertnek vagy egy kellemes vacsorának a városban.
Néhány tipp és trükk
Megjegyzés a csirkéről: A férjemmel néha veszünk egy rotisserie csirkét a helyi élelmiszerboltunk deli részlegétől. Kevesebb, mint 8,00 dollárba kerül, nem kell főzni, nem kell kitakarítani a rendetlenséget a főzéstől, és máris egy szépen lezárt edényben van. Kéthetente egy rotisserie csirkét vásárolunk. Szétszedjük és felét zip-loc zsákokban vagy műanyag edényekben lefagyasztjuk. Ez lehetővé teszi, hogy friss csirkénk legyen a következő hétre.
Megjegyzés a kenyérről: Teljes kiőrlésű kenyeret vásárolunk, és a fagyasztóban tartjuk. Megfagyasztása elősegíti a frissességet. Ha vacsorával fogyasztjuk el, fagyasztva remekül pirít. Ezen felül, ha nem otthon ebédel, csomagolhat egy csirkés szendvicset. Csak használja a fagyasztott szeletelt kenyeret, a salátából származó spenót egy részét, a rotisserie csirkét és egy kis majonézot, voila! Mire megeszik az ebédet, a kenyér megolvad, és a szendvicséből nem lesz átázott rendetlenség.
Összefoglalva
Bárki fogyaszthat egészségesen a költségvetésből. Ez csak az életmód megváltoztatásának kérdése és néhány kulcsfontosságú stratégia alkalmazása.
Szóval, hogyan táplálkozik egészségesen a költségvetéssel?
Kérjük, ossza meg észrevételeit.
Köszönöm!
© 2020 Miranda Hoepfner