Tartalomjegyzék:
- Gondolhatja, hogy a gyorsétteremben könnyű dolgozni, de vannak hátrányai is
- Előnyök
- Rugalmas időbeosztás
- Gyorsan dolgozhat
- Kedvezményt kaphat
- Ingyenes jegyeket kaphat rendezvényekre
- Megtanulod, hogyan lehet vezető
- Hátrányok
- Konfliktushoz vezethet másoknál idősebb személyek kezelése
- Ha idősebb vagy, fiatalabb embereket fogsz irányítani
- MINDIG gyorséttermet fog enni
- Valószínűleg meg kell küzdenie az emeléseiért
- Bosszantó ügyfelekkel fog foglalkozni
- Végső gondolat
Tudjon meg mindent a gyorséttermi munka előnyeiről és hátrányairól.
Miguel Andrade az Unsplash.com oldalon keresztül
Gondolhatja, hogy a gyorsétteremben könnyű dolgozni, de vannak hátrányai is
Tehát valószínűleg azt gondolja, hogy olyan gyorséttermekben dolgozni, mint a McDonald's, a Burger King stb., Nagyon egyszerű, igaz? Nos, igazad van! Szuper könnyű megtanulni, ha hajlandó vagy rá. De tudod mit? Nem sok ember akar, nem sok ember gyors, nem sok ember képes olyan könnyen felfogni a fogalmakat, mint mások, és nem sok ember tud gyorsan dolgozni - forgalmas vagy rendkívül elfoglalt körülmények között.
6 1/2 évet dolgoztam egy gyorsétteremben, amelyet mindenki ismer és közönséges háztartási név, de a nevet itt nem említem. Körülbelül 17 éves voltam, amikor elkezdtem, és nemrégiben néhány hónapja, 24 éves koromban abbahagytam. Középiskolában tanultam, miközben ott dolgoztam, majd ott dolgoztam, és még itt is dolgoztam: a másik munkám, amelyet az elmúlt két évben foglalkoztam, miközben ott dolgoztam!
A főnököm nagyszerű volt számomra (legtöbbször), és nem panaszkodhatok; Szerettem! Időnként bosszantó volt, de annyira megszoktam és olyan jól tudtam menedzser lenni, ha számomra elfoglalt volt, akkor ez egy torta volt. Az üzletem azonban egy főúton volt, úgy nézett ki, mint egy kúria, és nagyon-nagyon elfoglalt lesz, ha rengeteg pénzt keresek csak egy óra üzleti idő alatt.
A gyorséttermekben nem olyan könnyű dolgozni, mint az emberek többségének gondolják, és ezek mind nem olyan rosszak, mint azt az emberek gondolnák, VAGY? Szerintem ez attól függ. Attól függ, hol tartózkodik, ha az étterem foglalt, vagy sem, és vannak angolul beszélő vezetői, vagy sem! Tehát a következőkben megvitatom a jót és a rosszat, amit átélhet, ha egy gyorsétteremben dolgozik.
Előnyök
Rugalmas időbeosztás
Ez az egyik oka annak, hogy ilyen gyorsan dolgoztam a gyorsétteremben. Amíg főiskolai voltam, minden félévben megváltozott a menetrendem, és csak annyit kellett tennem, hogy közöljem a főnökömmel a menetrendemet, és ő ezt megkerülte! Nagyon jó volt. Még akkor is, amikor megkaptam a szakmai és egyéb munkámat, körülöttük dolgozott, semmi gond. Lélegezhettem, miközben ott dolgoztam.
Gyorsan dolgozhat
Ha tinédzser vagy, 18 éves korodig könnyedén dolgozhatsz vezetőként. 18 év körül lettem vezető. Ez jó vagy rossz dolog? Szerintem nagyon jól néz ki, ha 18 évesen vezető vagy, valószínűleg sokat tanulhatsz, és újabb munkát kaphatsz, ha ezzel végeztél. Ha az étterem ismert név a legtöbb háztartás, például a McDonald's, akkor arra késztetik Önt, hogy vegyen részt a menedzsment osztályain, amelyek akár az egyetemen is bekerülhetnek a kreditekbe! Igen, a vezetőnek lenni bosszantó lehet, mert hülye, lassú vagy nem angolul beszélő személyzettel kell megküzdenie, de ha a boltot helyesen irányítja, akkor többnyire csak a csapattagok felügyeletét teszi majd meg és szükség esetén segítséget nyújtani nekik. Ez az. Amikor elakadtam a menedzsernek, valóban szerettem dolgozni menni.Annyira jól birkóznék meg, hogy csak nézném, ahogy az összes alkalmazottam dolgozik és bejár, amikor tanácsot akarok adni nekik, hogyan kell valamit jobban csinálni, más néven konstruktív kritikát.
Kedvezményt kaphat
Nyilvánvalóan kedvezményt kap az ilyen típusú éttermekben. És legtöbbször nagyon-nagyon jó árengedményt vagy ingyen kapják meg az ételeket. Valami olyat mondanak neked, mint 20%, de igazából a legtöbb menedzser nem törődik vele, és a legtöbb, ha nem az összes ételt ingyen adja. Mindig a munkahelyemen voltam emiatt. Amikor nem tudtam mitévő legyek, vagy amikor nem volt időm, elindultam a munkahelyemre, és ingyen kaptam ennivalót!
Ingyenes jegyeket kaphat rendezvényekre
Természetesen attól függően, hogy hol dolgozik, az üzletvezetője hozzáférést kap mindenféle eseményre szóló jegyekhez. A legtöbb gyorsétterem láncok kapcsolódnak a Splish Splash, a Six Flags és más szórakoztató parkokhoz és helyekhez, valamint a sporteseményekhez, például focihoz, baseballhoz stb. Nem meglepő tehát, hogy ha jó viszonyban van a főnökével és egy jó alkalmazott, a főnöke megadja nektek ezeket a jegyeket. Minden évben jártam a Six Flags és a Splish Splash rendezvényekre, nem is beszélve a sportjátékokról. Szerettem! Ja, és nem minden esemény szükséges, hogy olyan emberekkel járj együtt, akikkel dolgozol, mint például a sport, nyilvánvalóan együtt jártunk, de én elmentem a Hat zászlóba és a Splish Splash-re a barátaimmal, annak ellenére, hogy legtöbbször csak szerezzen még egy ingyenes jegyet, de nagyon édes volt!
Megtanulod, hogyan lehet vezető
Ezek a munkák, ha szervezettek, nagy készségekre tanítanak. Megtanulja a vezetői készségeket, azt, hogy hogyan kell egyedül vagy csapatban dolgozni, hogyan lehet egyszerre hatékonyan és gyorsan dolgozni stb. Nagyon jó ez a fiatalok számára. Ha a fizetés jobb lenne, azt mondanám, hogy az idősebb emberek számára is, de csak akkor, ha Ön üzletvezető vagy tulajdonos.
Hátrányok
Konfliktushoz vezethet másoknál idősebb személyek kezelése
És ez nagyon gyakran történik a gyorséttermekben. Főleg, hogy a legénység sok tagja nem beszél angolul, ha beszélsz angolul, akkor már sok ember előtt vagy, akik ezeken a helyeken dolgoznak, és megőrülnek, hogy most egy fiatalabb ember a főnökük. Emlékszem, az emberek nem hallgattak rám szándékosan; megpróbálnák megmondani, hogyan kell elvégezni a munkám; hozzáállást adnának nekem stb.
Tudod mit tettem? Kurva lettem. Nos, nem igazán, csak nagyon határozott és komoly lett a munkám, olyan komolyan, hogy elkezdtem ijeszteni az embereket. Szerettem. Nem érdekelt, hogy az emberek nem szeretnek-e engem, mert nem ők fizettek nekem. Csinos, fiatal nő vagyok, aki alig ijesztő megjelenésű, mégis megijesztettem a velem dolgozó emberek többségét. De azok az emberek, akik ismertek, mindenki másnak elmondják, hogy nem vagyok félelmetes, csak ne piszkálj velem, lol.
Ha idősebb vagy, fiatalabb embereket fogsz irányítani
Nyilvánvalóan fordítva is működik. Ha idősebb korban megy be a munkába, akkor valószínűleg lesz néhány fiatalabb embere, akik felmentek és most már irányítanak. Meg kell küzdenie, ha ez a helyzet.
MINDIG gyorséttermet fog enni
Megpróbálhatja nem, de mindig ott lesz, közvetlenül az arcán. Nem tudom, hogy miért nem lettem bálna, miután ilyen hosszú ideig dolgoztam, de igyekeztem nem enni ennyit. De nem fogok hazudni, volt olyan nap, amikor nem tudtam elhinni, hogy mennyit ettem egy nap alatt, és nem hízott el. De valószínűleg gyors az anyagcserém, ezért ne hallgasson a hülyeségeimre. A szemét megevése nem jó az Ön számára, ezért ez a gyorsétteremben végzett munka rossz oldala.
Valószínűleg meg kell küzdenie az emeléseiért
Azt mondják, félévente jogosult az emelésre, ami a főnökömnek jelentett minden évben. Nekem állandóan emlékeztetnem kellene őt, és amikor végre átadta nekem, hónapokba telik, mire elmondta. Nem klassz, de mire távoztam, megtudtam, hogy ott vagyok a legjobban fizetett alkalmazott, természetesen a főnököm mellett. 15 évig nők dolgoztak ott, és ugyanolyan fizetést kaptak, mint én, nem hittem el. Soha nem tudták, különben megfordítják!
Bosszantó ügyfelekkel fog foglalkozni
Volt, hogy az emberek megpróbáltak harcolni velem, és mindenféle őrültséget csináltak a gyorsétteremért. Láttad a youtube videókat! Ha tudod, hogyan viselkedj magaddal ezekben a helyzetekben, akkor készen állsz; ha nem, akkor vagy megtanulja, vagy szeretné. Szerencsére voltak olyan emberek, akik támogattak a helyzetemben, és mondtam a hölgynek, hogy felhívom a rendőröket! De különben most nevetek, amikor azokra az őrült ügyfelekre gondolok, akiket szereztem. Tapasztalataim egy részét egy másik cikkben írom.
Végső gondolat
Szóval, egyelőre ezt hagyom. A gyorsétteremben szerzett tapasztalatom valójában nagyon hasznos volt számomra; Sok nagyszerű emberrel találkoztam, és még mindig meglátogatom őket, és továbbra is így fogom folytatni, ha a környéken tartózkodom. A munkám révén nagy lehetőségeket találtam, például mellékállásokat vagy különféle kapcsolatokat. A menetrendem nagyon rugalmas volt, és bármi mással együtt dolgoztam akkoriban az életemmel, például az iskolával és a másik munkámmal.